Cake Gigi 3D

Pesanan mbak Galuh lagi untuk adiknya yg caon dokter gigi, cake dicarving bentuk gigi, based cake pakai choco ombre cake, jd 4 layer didalamnya, dikirim langsung kerumah mbak Galuh di Bekasi pake kurir ya pastinya ;)
Aih cantiknya calon dokter gigi ini :D

Jelly Art

Warna warni jelly art, mempercantik tampilan pudding jelly, tersedia dalam ukuran cup kecil

Blackforest n Cupcake set Family

Blackforest n Cupcake set tema Keluarga pesanan bu Tri untuk ultah suaminya :)

Pesanan mbak Indri di Tj Priuk lagi.... Senangnya cocok sama Giftacake setelah pesanan yang tema Angry Birds tahun lalu, tahun ini temanya  Hello Kitty
.

Cake Hello Kitty Naura

Cake tema Hello Kitty untuk Naura, pesanan ibu Siti Khadijah teman SMP dulu, diambil sendiri langsung terus dibawa pake motor dari Depok ke Bekasi dengan ukuran cake yg lumayan yaitu 30cm, brarti ukuran kardus dan alas adalah 40cm dan dimotor ga cuma orang tua tapi juga membonceng 2 anaknya fiuhhh ckckckck. Dan cakenya selamat tanpa cacat sampai tujuan.

1st Birthday Hello Kitty Cake

Hello Kitty Cake untuk ulang tahun pertama Caethleen, pesanan ibu ketua POSG di TKIT Mutiara Islam 2 Depok tempat sekolah anak ke2-ku.

Resep Puding Naga Merah

Sesekali share resep ahh diblog ini :D, saya mau share resep puding dengan buah naga merah, simple, praktis, bergizi. Ini juga merupakan salah satu varian jualan saya juga sebenarnya dirumah.

Bahan:

• 500gr buah naga merah
• 1 bungkus agar-agar putih
• 8 sdm gula pasir
• 600cc air

Cara membuat:

1. Blender buah naga dengan 200cc air
2. Campurkan sisa air dengan agar-agar, gula, dan buah naga yang telah diblender
3. Masak hingga mendidih
4. Masukkan dalam cetakan puding tunggu hingga dingin dan mengeras
5. Siap untuk disajikan

Mudah bukan?? Selamat mencoba ;)

"Info untuk yang membutuhkan usaha sampingan http://bit.ly/CatatanHapsari"

Disney n Minion cake

Cake untuk kakak dan adiknya semua base cakenya adalah Rainbow Cake, adiknya bertemakan mickey n mini mouse, kakaknya yang penggemar Minion memilih cake bertemakan minion :)

Cake Coklat Tema Piggy

Cake coklat pesanan Ririn di Cireundeu, total sdh 3 kali pesan cake dengan hiasan si piggy ini untuk teman-temannya, di cover ganache coklat dan filling juga ganache coklat

Family Cupcake

 Pesanan mbak Rita di Kemayoran untuk ultah suaminya tercinta, temanya diisi dgn klub bola kesayangannya, motor, rumah mungil dihiasi taman, dan bayi mungil

Angry Birds Cake Ganesh

Kursus Dasar Puding Art Jelly

Haloo, Giftacake bekerja sama dengan Vadya Bakingsupply akan mengadakan kursus dasar mengenai Pudding Art Jelly

Tanggal: 15 Februari 2014
Tempat: Jl Musi Raya No 228 Depok Timur
Pengajar: Dini Nurfi pemilik/owner Dini Vadya Bakingsuppl - Vadya Baking Supply Bekasi
Materi: membuat bunga Mawar, matahari, sakura, lily, daun, + bonus membuat kupu-kupu
Peserta mendapatkan: 4 kotak puding bening untuk latihan dan 2 buah alat suntikan, dan tiap peserta praktek langsung cara membuatnya

Pendaftaran langsung ke no 0816863120

 Cantik bukan puddingnya, cocok sebagai hantaran ke relasi, kerabat
Jadi jangan ketinggalan kursusnya :D

Resep Brownies Kukus

Banyak juga ternyata yang minta dishare resep cake yang di kukus, dan favorit dirumah itu salah satunya adalah Brownies Kukus. Bukan hanya favorit orang rumah, tapi juga customer saya. Karena beberapa cake hias disini juga menggunakan brownies kukus ini sebagai basenya. Resep yang saya share ini sudah saya modifikasi sehingga memenuhi syarat selera saya, tidak terlau manis, lembut, dan enak tentunya

Resep:

• 8 butir telur ayam
• 4 kuning telur 
• 90 gram coklat bubuk
• 25 gram maizena
• 135 gram tepung terigu serbaguna
• 1/2 sdt vanilli
• 200 gram gula pasir
• 100 cc susu kental manis 
• 100 cc air
• 200 cc minyak sayur
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdm emulsifier (SP, TBM, dll)

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, emulsifier, hingga mengembang dan kental
2. Masukkan terigu yang sudah dicampur dan diayak bersama vanila, coklat bubuk dan maizena, bergantian dengan susu kental manis yang sduah dicairkan dengan air, dan juga minyak sayur, aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan loyang ukuran 22x22x7cm yang sudah dioleh minyak dan diberi alas kertas roti
4. Ambil kira-kira 2 sendok sayur adonan untuk lapisan tengah brownies dan beri tambahan 1 sendok maizena dan 2 sendok makan susu kental manis aduk rata
5. Masukkan setengah adonan kedalam loyang
6. Masukkan kedalam panci pengukus yang telah beruap banyak, kukus selama 15 menit
7. Tuang adonan untuk lapisan tengah tadi ratakan keseluruh permukaan brownies, kukus selama 5 menit
8. Setelah itu masukkan sisa adonan ke dalam loyang dan kukus kembali selama +/- 20 menit
9. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang dan biarkan dingin
10. Siap untuk disajikan atau dihias